Feria de Alimentación y Bebidas

34 Edición de Salón Gourmets

La mayor Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad volverá a abrir sus puertas en Madrid del 30 de marzo al 2 de abril de 2020. Ifema es el lugar elegido para la celebración de Salón Gourmets.

Salón Gourmets es el escaparate perfecto para productos de alta calidad y punto de encuentro de expositores, compradores y visitantes.

Los profesionales del sector gastronómico descubrirán durante los días del evento las últimas tendencias en el sector. Un amplio programa de actividades y zonas temáticas donde conocer y degustar el producto son, por ejemplo,  grandes atractivos del Salón.

Más de 300 vinos, especialmente seleccionados, podrán ser catados en el Túnel del Vino

El Salón recoge la 9ª edición de los Premios Salón Gourmets, un especial reconocimiento a nuevos productores. Se incluye este año una nueva categoría ; a las ya existentes de innovación, presentación y versatilidad, se une el premio al producto ecológico más completo nutricionalmente.

Mesas redondas, campeonatos y concursos en Salón Gourmets.

Durante el Salón, como en años anteriores, se celebrarán importantes y esperados campeonatos y concursos.

Los profesionales del sector se pondrán a prueba en el Campeonato de España de Sumilleres, el de cortadores de jamón o tiraje de cerveza.

Productos como el Aceite de Oliva Virgen Extra o el queso tienen un especial protagonismo gracias al Premio Internacional Cocina con AOVE y a GourmetQuesos, el Campeonato de los Mejores Quesos de España.

La gastronomía española  está ampliamente representada en el Salón con actividades de showcooking y concursos de cocina:

2º Certamen de Cocina Atlántica Estrella de Galicia

4º Concurso del Mejor Cachopo con Ternera Asturiana,

1º Campeonato Nacional de Cocido Madrileño Aneto

Se puede  consultar el catálogo de expositores y actividades en la web del Salón. Un evento para foodies que no te puedes perder.

El vino y la gastronomía tienen una importante cita en Madrid del 30 de marzo al 02 de abril 2020

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