Entre Cepas – Expertas en catas de vino en Madrid
En Entre Cepas creemos que el vino es mucho más que una bebida: es cultura, aprendizaje y disfrute. Nuestra misión es acercar el mundo del vino a todos los públicos a través de catas, talleres y experiencias enoturísticas donde se combinan el conocimiento, la pasión y la convivencia.
Nuestra historia
Entre Cepas nace de la pasión por el vino y el deseo de compartirlo.
Fundada por Mar Sánchez Pavón y Ana I. Sánchez Pavón, esta iniciativa une experiencia profesional, vocación y amor por la tierra.
Juntas han construido un proyecto donde cada cata se convierte en una oportunidad para disfrutar, aprender y conectar.
Mar Sánchez Pavón
Me apasionan los lugares, los aromas, los sabores y, sobre todo, las personas. Mi camino profesional empezó casi por casualidad, cuando estudiando en Francia acabé en plena Borgoña rodeada de viñedos. Allí, trabajando en un pequeño Hôtel Château y embotellando vino por primera vez, descubrí una pasión que ya nunca me dejó.
Desde entonces, el vino forma parte de mi vida como una melodía que siempre emociona. Cada botella es un recuerdo de aquellas primeras experiencias en la “cave”, donde entendí que detrás de cada vino hay historias, cuidado y magia.
Por eso, hoy sigo entregándome a este mundo con la misma ilusión del primer día, deseando que cada gran acontecimiento me encuentre con una copa en la mano.
Ana I. Sánchez Pavón
Siempre he creído en el poder de los sueños y en el valor de las personas. Tras formarme en Ciencias Empresariales y Marketing de Servicios, trabajé 17 años en la banca, donde descubrí historias, emociones y vínculos que me acompañan aún hoy.
La maternidad llegó como el mayor regalo y dio nuevo sentido a mis prioridades, reforzando mis valores de sinceridad, comunicación y esfuerzo.
Con todo lo aprendido —mi experiencia, mi amor por la naturaleza, mi pasión por conectar y mi raíz familiar— nació Entre Cepas, un proyecto creado para disfrutar, compartir y hacer realidad pequeños y grandes sueños.
Todo empieza con una copa… y una conversación.
Queremos ayudarte a vivir esa experiencia, ya sea en nuestra sala de catas o en tu propia casa.